Hibrit Bulut Mutfak
Müşterilerimize tek marka ile eşsiz bir gel-otur deneyimi sunarken, aynı zamanda mutfağımızdan markalarını tamamen kendimizin oluşturduğu 30+ sanal restoranın paket servisini yapıyoruz. Bu sayede sermaye masraflarımızı ve işletme giderlerimizi en düşük seviyede tutabiliyoruz.
Kapsamlı İş Modeli
Tedarik zincirinin her adımını kendimiz üstleniyoruz. Kendi kendine yeten bir iş modeli benimseyerek değişen şartlara hızlı uyum sağlayabiliyoruz. Optimizasyonu modelimizin merkezine koyuyoruz.
Verimli Mutfaklar
Ortalama 250 m2 alana sahip tek bir mutfakta 30 marka işletiyoruz. Bunların hammadde ve paketlemelerini çapraz kullanarak sürdürülebilirliğe katkı sağlıyoruz.
Müşteri Memnuniyeti
Müşteri memnuniyetini yüksek tutmak için çalışıyoruz. İş modelimizin sağladığı tasarruf sayesinde müşterilerimize kaliteli ve lezzetli ürünleri rekabetçi fiyatlarla sunabiliyoruz.
Avane Cloud Kitchens
Biz Kimiz?
2021 yılında kurulan Avane Cloud Kitchens, Türkiye’deki ilk ve en hızlı büyüyen bulut mutfak girişimidir. Paket servis ve gel-al odaklı iş modeliyle Türkiye’nin önde gelen tüm yemek sipariş platformlarında kendi oluşturduğu sanal restoranları işletmektedir. Bu sanal markaların logolarından, menülerine; üretiminden teslimat ve müşteri ilişkileri yönetimine kadar tüm süreçleri Avane tasarlamaktadır.
2023 yılında hayata geçirdiği hibrit bulut mutfak modeli ile müşterilerine ``sağlıklı fast-food`` tüketebilecekleri bir gel-otur deneyimi sunarken, aynı mutfaktan çok sayıda sanal restoran markası da çıkmaktadır. Farklı markalarda aynı hammadde ve paketlemeyi kullanmakta, aynı mutfak ekipmanı ve çalışanlarından faydalanmaktadır. Bu verimli model sayesinde hem dünyadaki en verimli bulut mutfağı işletmekte hem de elde edilen tasarrufla müşterilerine kaliteli ürünleri daha uygun fiyatla sunabilmektedir. Çapraz hammadde ve paketleme kullanımı sayesinde israfı yüksek oranda engelleyerek sürdürülebilirliğe katkıda bulunmaktadır.
Avane Cloud Kitchens
Hibrit Bulut Mutfak Nedir?
Hibrit bulut mutfak; tek markadan oluşan bir gel-otur restoranı ile aynı mutfaktan dijital kanallar aracılığıyla müşterilerine paket servis hizmeti sunan sanal restoranların içinde bulunduğu ekosistemdir.
Avane Cloud Kitchens
Neden Hibrit Bulut Mutfak Tercih Edilmelidir?
Hibrit bulut mutfak, hızla gelişen tüketici zevklerine daha çabuk uyum sağlamanın yanı sıra daha geniş bir müşteri kitlesine ve yüksek ciro potansiyeline ulaşarak sürdürülebilir rekabet avantajı yaratmaktadır.
Avane Cloud Kitchens
Çoklu Marka Yaklaşımı
Çoklu marka yaklaşımı, bulut mutfak operasyonlarının ve tedarik zincirinin optimize edilmesine olanak sağlamaktadır
Avane Cloud Kitchens
Neden Çoklu Markalardan Oluşan Portföy Avantajlıdır?
Çoklu marka portföyü; üretim, mutfak operasyonu ve tedarik zinciri israfını en aza indirirken mutfak verimliliğini artırır ve veriye dayalı yaklaşım sağlayarak marka optimizasyonuna olanak tanır.
What they say
Onlarla Tanışın
Yönetim Ekibimiz
