Avane; paket servis modelini yeniden tasarlamak üzere tam yetkin bulut mutfaklar kuran, kendi markalarını geliştiren ve bunları yaparken teknolojiyi tüm operasyonlarının merkezinde tutan bir Türk gıda teknolojisi girişimidir.

Haberler

Lokasyonlar 00 875 665 874 88 info@avanecloudkitchens.com
Başa Dön

Sadece 'gel-al' ve 'paket teslimat' hizmeti sunan sanal restoranlar işletiyoruz. Bu sayede sermaye masraflarımızı ve işletme giderlerimizi en düşük seviyede tutabiliyoruz.

Tedarik zincirinin her adımını kendimiz üstleniyoruz. Kendi kendine yeten bir iş modeli benimseyerek değişen şartlara hızlı uyum sağlayabiliyoruz. Optimizasyonu modelimizin merkezine koyuyoruz.

Ortalama 250 m2 alana sahip tek bir mutfakta 30 marka işletiyoruz. Bunların hammadde ve paketlemelerini çapraz kullanarak sürdürülebilirliğe katkı sağlıyoruz.

Müşteri memnuniyetini yüksek tutmak için çalışıyoruz. İş modelimizin sağladığı tasarruf sayesinde müşterilerimize kaliteli ve lezzetli ürünleri rekabetçi fiyatlarla sunabiliyoruz.

Avane Cloud Kitchens

Biz Kimiz?

2021 yılında kurulan Avane Cloud Kitchens, Türkiye’deki ilk ve en hızlı büyüyen bulut mutfak girişimidir. Paket servis ve gel-al odaklı iş modeliyle Türkiye’nin önde gelen tüm yemek sipariş platformlarında kendi oluşturduğu sanal restoranları işletmektedir. Bu sanal markaların logolarından, menülerine; üretiminden teslimat ve müşteri ilişkileri yönetimine kadar tüm süreçleri Avane tasarlamaktadır.

Tek mutfaktan çok sayıda sanal restoran markası çıkarak farklı markalarda aynı hammadde ve paketlemeyi kullanmakta, aynı mutfak ekipmanı ve çalışanlarından faydalanmaktadır. Bu verimli model sayesinde hem dünyadaki en verimli bulut mutfağı işletmekte hem de elde edilen tasarrufla müşterilerine kaliteli ürünleri daha uygun fiyatla sunabilmektedir. Çapraz hammadde ve paketleme kullanımı sayesinde israfı yüksek oranda engelleyerek sürdürülebilirliğe katkıda bulunmaktadır.

Avane Cloud Kitchens

Bulut Mutfak Nedir?

Bulut mutfak; dijital kanallar aracılığıyla müşterilerine paket servis hizmeti sunan sanal restoranların içinde bulunduğu ekosistemdir.

Avane Cloud Kitchens

Neden Bulut Mutfak Tercih Edilmelidir?

Bulut mutfak, hızla gelişen tüketici zevklerine daha çabuk uyum sağlamanın yanı sıra daha düşük yatırım (mekan tasarımı, mobilya) ve işletme maliyetine (kira, servis personeli, kamu hizmeti) ihtiyaç duyması sayesinde sürdürülebilir rekabet avantajı yaratmaktadır.

Avane Cloud Kitchens

Çoklu Marka Yaklaşımı

Çoklu marka yaklaşımı, bulut mutfak operasyonlarının ve tedarik zincirinin optimize edilmesine olanak sağlamaktadır

Avane Cloud Kitchens

Neden Çoklu Markalardan Oluşan Portföy Avantajlıdır?

Çoklu marka portföyü; üretim, mutfak operasyonu ve tedarik zinciri israfını en aza indirirken mutfak verimliliğini artırır ve veriye dayalı yaklaşım sağlayarak marka optimizasyonuna olanak tanır.

Şubelerimiz

Lokasyonlar

İngiltere
Londra

Colindale

İstanbul
Kadıköy

Kozyatağı

Acıbadem

Ataşehir

Dudullu

Beşiktaş

Gayrettepe

Şubelerimiz
Şubelerimiz

Avane 2022’de rekor başarıya imza attı

Avane 2022’de rekor başarıya imza attı

Yerli bulut mutfak girişimi Avane Cloud Kitchens, 3.1 milyon dolar yatırım aldı

Avane Cloud Kitchens, son bir senede değerlemesini 5 katına çıkararak, Seri A öncesi yatırım turunda 3,1 milyon dolar yatırım aldı. Finberg’in liderlik ettiği yatırım turuna, TwoZero Ventures, Logo Ventures ve melek yatırımcılar da eşlik etti.

Yerli bulut mutfak girişimi Avane Cloud Kitchens, Global Founders Capital’dan 1 milyon dolar yatırım aldı!

Tam donanımlı bulut mutfak girişimi Avane Cloud Kitchens, Global Founders Capital’dan ilk turunda 1 milyon dolar yatırım aldı...

Avane Cloud Kitchens Kurucusu Ahmet Orhon, Franchise Market Türkiye dergisinde!

Sevgili Franchise Market Türkiye okurları,Son sayılarımızın belki de en neşeli ve geleceğe umutla bakan sayısı olan Temmuz 2021 sayımızdan herkese merhaba…

Avane 2022’de rekor başarıya imza attı

Avane 2022’de rekor başarıya imza attı

Yerli bulut mutfak girişimi Avane Cloud Kitchens, 3.1 milyon dolar yatırım aldı

Avane Cloud Kitchens, son bir senede değerlemesini 5 katına çıkararak, Seri A öncesi yatırım turunda 3,1 milyon dolar yatırım aldı. Finberg’in liderlik ettiği yatırım turuna, TwoZero Ventures, Logo Ventures ve melek yatırımcılar da eşlik etti.

Yerli bulut mutfak girişimi Avane Cloud Kitchens, Global Founders Capital’dan 1 milyon dolar yatırım aldı!

Tam donanımlı bulut mutfak girişimi Avane Cloud Kitchens, Global Founders Capital’dan ilk turunda 1 milyon dolar yatırım aldı...

Avane Cloud Kitchens Kurucusu Ahmet Orhon, Franchise Market Türkiye dergisinde!

Sevgili Franchise Market Türkiye okurları,Son sayılarımızın belki de en neşeli ve geleceğe umutla bakan sayısı olan Temmuz 2021 sayımızdan herkese merhaba…

What they say

Bizim en büyük avantajımız, uluslararası bir tecrübeyle Türkiye’ye gelip, hem girişim dünyasının dinamiklerine hakim genç isimleri hem de sektörde tecrübeli kişileri bir araya getirmek oldu. Hedefimiz Türkiye’de öncü bir rol aldığımız foodtech ekosisteminin en sağlıklı şekilde yapılanmasında ve gelişmesinde aktif bir rol almak.

Ahmet Orhon Founder & Global Ceo

Avane, lezzetli, sağlıklı ve sürdürülebilir gıdaları veri odaklı karar verme ve ileri teknolojilerle birleştiren benzersiz bir FoodTech platformudur. Sürdürülebilirlik ve teknoloji, hem insanlar hem de gezegen için daha iyi bir modelde sürdürülebilir kaynaklı içerikler ve ambalajlarla son derece otomatik ve sıfır atık olan yerler tasarlayarak bulut mutfakları modelimizin tam kalbinde yer almaktadır.

Michael D'Onofrio Managing Director UK & Global CFO

Avane'nin ilk günlerinden bu yana birçok sistemi baştan tanımlayarak büyük yol katettik. Modelimizin arkasındaki yaratıcılık ve mühendislik şu ana kadar keşfedilmemiş fırsatları yakalamamızı sağladı.

Gamze Can Güneş Chief Financial Officer

Onlarla Tanışın

Yönetim Ekibimiz

2
Farklı Ülke
7
Lokasyon Sayısı
30
Marka Sayısı
160
Sanal Restoran Sayısı
550
Toplam Satış Noktası Sayısı
500
Toplam Teslimat Sayısı